创业韩餐店资金 (韩餐店加盟)

梦斯绮 18 0

想开餐饮连锁加盟店,但不知加盟费用多少?

其实做加盟加盟费不是很多,但主要的费用还是设备、装修这类的,装修看你要做什么类型的餐饮,有的餐饮店轻装重装饰,大概900块/平,这个是烤肉店的装修费用,管理费一般1000左右/月,如果对烤肉加盟感兴趣,可以了解一下碳来香三国烤肉

想找个合伙人和我一起开店2015年3月

我是做韩餐厨师,现在成都租下二环1层,2层门店大概150个平方开韩式烧肉店,现目前由于我资金有限,只能装修1楼,如有人对餐饮志同道合者我们共同创业把二楼一起经营。

韩国料理加盟中国市场前景怎么样?

通过专业机构的策划,带领一批韩国餐饮行业资深专业人士,携手执行力超强的专业团队,服务于中国韩餐市场,运用专业品牌管理的理论与实践,制定出了一整套科学、有效的加盟政策和加盟管理制度,为加盟商提供多方面、多渠道、多角度的指导和帮助,给加盟商提供专业的管理经验和技术支持,帮助其不断提高运营能力,使加盟商得到源源不断的收益。希望通过我们的专业水平和不懈努力为加盟商们开启事业成功的梦想。禾道轩时刻铭记没有广大加盟者的支持与努力就没有我们的发展,以保障加盟者的事业成功为使命,打造健康、成熟、诚实的连锁总部为加盟商服务。你们的成功就是我们的成功!问:韩餐作为外来饮食文化,能不能被中国人所接受?答:韩国在文化、饮食等多方面影响着中国,从电视剧的热播到韩国饰品的流行,韩国已经从任何可以接触到的层面渗透到了我们的生活,我们无法避免,也不用去怀疑他的生命力,我们只要相信韩国的饮食文化,已经进入我们的生活,并完全溶入了中国文化之中,被大众所接受。问:韩国料理在国内有没有市场?答:想开一家中餐厅,只要有资金,就不难,但对于中国人来说,想开一家韩式餐厅,那就是件比较困难的事情。所以,在中国,韩国烧烤、韩国料理还是比较少的,有些地区还是空白,更何况是口味技术独特的料理行业,更是少之又少。如果您想创业,建议您在项目选择时,找准市场的空白投资,它会使您更易成功。问:韩餐与中餐相比,利润如何。答:由于中餐厅竞争激烈,各式菜品层出不穷,剩下的只有压缩利润,寻找更高级的厨师来抢占市场,但韩国烧烤就不同,由于烧烤料理以调味为主,料理的原料、调料与中国菜品的原料相比要简单。除了肉和调料,韩国料理几乎不需要其他什么原材料,因为韩国料理制作方式简单,就不需要太多的人员,能有效的降低人力资源费用,达到节约成本的目的。问:韩餐与中餐差别大,韩餐的口味能否被国人喜爱?答:因为历史的原因,韩国和朝鲜的烧烤口味和中国饮食很接近,在所有的烧烤各类中,韩国烧烤最受消费者喜欢,范围最广,所以韩国烧烤在全世界都很受欢迎。问:韩国料理的卫生情况如何?答:韩国料理素有干净料理、健康料理之称,在文化生活和生活质量不断提高的今天,我们不但要注意饮食的口感,更重要的是注重健康,韩国料理、韩国烧烤就是有益身体健康的,与传统烧烤相比,韩国烧烤是用无菌果木木炭做能源,无烟环保炉具来进行烧烤,使得在享受美味烧烤的同时,我们也享受着美食带给我们的健康。根据世界卫生组织的研究结果评价,发酵食品有很好的抗癌作用。韩国最有名的泡菜就是发酵而成的。另外,韩国料理还大量使用大蒜,可以增强对病菌的抵抗能力。问:韩国料理价位如何?会不会很贵?答:好吃才会去,实惠自然来。大众价位,人气消费,客户源源不断。问:韩国料理与中餐相比,有什么优势?答:韩国烧烤、料理中脂肪含量较少,卡路里较低,人们在享受韩餐美味的同时,不用担心过多的食用料理和烤肉而发胖。

开个烤肉店需要多少钱?

给你一个烤肉店的利润回报分析,但是10万开一个你说的一百平米的烤肉店应该资金不太够,而且建议你,开肉店,油烟的处理很重要,如果电力一股油烟味客人会不喜欢再次关观顾而好的炉具价格都挺高的,还有一些设备。

项 目 金 额 利润分析

日营业额 2000元 保守估计一天接待最少量20桌,每桌平均消费100元计算(除酒水)100元×20桌=2000元

日费用 1001元 原料成本一般占营业额的35%即当天原料成本为:(2000元×35%=700元)人工工资每天120元其中: 服务员:500元×4人÷30天=67元 厨 师:800元×2人÷30天=53元房租:(4000元/月÷30天=133元) 工商:150元÷30天=5元税务:400元÷30天=13元水电等一般为:30元/天总计:700+120+133+5+13+30=1001元

日利润 999元 日营业额2000元—日费用1001元=日利润999元

月利润 2.9万元 日利润999元×30天=月利润29970元

年利润 35.9万元 月利润29970元×12个月=359640元 (韩国酒水、饮料,利润更佳)

注:以上以小型店120平米为例:

希望你生意成功

怎么开一家韩国料理店

如果不懂技术,从韩式面食下手吧,门槛比较低。做专。

5~6W,做150平方米的店,不太现实。

给你个案例参考

大学快餐配送

以西安为例

大西安区约有60~70所大学,100多万大学生。

按平均一个大学20000人口计算,相当于一个城关镇的消费力,足以支撑一个微微型企业的生存。

如果按平均数计算,预估可以建立20各营业点以上,足以支撑一个微型企业的发展。

进场理由:

1 市场竞争激烈。同质化程度高。规模巨大。

2 经营者尚无大型企业,几乎是个体。技术与经营的储备相对较弱。出线的机会大。

3 每日消费,流水现金。

如何切入:

餐饮及配送最大的问题在 生产速度与配送速度。

损耗最大与最费时间的工艺在

摘,洗,切,分割,以及熟制方法。

因此

食材的选择,加工方法,熟制技术,成为关键。

换言之

就是成品或半成品的预制保存与熟制轻加工的问题

克服以上问题就可以在生产速度上,提高相应的利润率与竞争力。

配送速度的解决方案在经营层面上,可以得到解决。

定价基准:

校内食堂的价格基准

生活区餐馆的价格基准

当地人口的外食价格基准

按西安南郊大学城的实践证明,比生活区餐馆的价格基准稍低的定价,是较优选项。

风险评估

1 原始风险等于投入的资金量。

不需店面。生产点,易找,租金低(可以按月,甚至不要押金),

不需门面装修,广告,桌椅。。等相关的硬件投入。

只需支付操作间的费用,风险可以大幅降低。

2 门面有面积的限制,有生意,没座位,等于钱来了,又走了。

配送的最大优势在产能配置的可控。滞销损耗降到最低。

换言之

就是产能有可能可以做到预期的最大化。

价格与产能预期

一般产品能做到市场的5%,就算是畅销品了。

以西安大学城为例,校外个体店,单店的业绩从没有超过3%,,

也就是20000人口基数的3%等于600份,

以该地区而言,蛋炒面的价格9元,排骨砂锅13元的定价,炒菜,一份从8元~46元。

做性价比比较,餐盒的定价在15元是合适的。

大一 认同者 28% 说明后54%

大二 47% 77%

大三 41% 69%

各年级随机样本数100份。(校内,网吧)

(该校是3所高校结合,大专与三本)

实践证明一人操作经营平均中餐约60份,最高86份。

那么人员配置与利润率就可推算出来了。

最后实现了一星期预付款的预订方式。

那么为什么不做上班族的写字楼呢,可以做整年生意?大学一年只能做9个月。

理由:

大学是个半封闭社区,消费人口,集中固定,消费能力平均。

并不是不做写字楼和居民区,而是发展的步骤从学区往全城渗透是便于操作的较优选项。

如果刚毕业的大学生想创业,这是一个不错的选项。门槛低,风险小,利润收益稳定,成功的概率极高。

办小餐桌需要怎么办手续

去工商办理注册登记时,填写经营范围时内容勾选家政服务,凡事涉及到餐饮服务范围的服务行业,都需要取的餐饮服务许可证,小餐饮登记证。从业人员具有经食品安全培训、符合相关食品安全条件,以及设定与本单位实际相适应的保证食品安全的规章制度,餐饮人员还要办理健康证。

个体工商户营业执照办理需提交材料:

1、经营者签署的《个体工商户开业登记申请书》。

2、经营者的身份证复印件(正、反面复印件)。

3、经营场所使用证明。

扩展资料:

小餐桌装修不一定要奢华,但是必须要干净,明亮,用大笔金钱装修店面绝对没有必要,小型餐饮店顾客主要关心的不是门面豪华与否,特别是学生家长,他们更关心食物的口味、营养与卫生。

价格方面,首先是要大众化,小餐桌消费不宜过高,当然也不能过低,具体要参考当地消费水平。同时产品价格定位不能单一,这样才能满足家长学生的需求。品种上要结合当地人的口味和风俗,同时也要考虑食材成本和制作工序,食材成本太高的产品不适合小餐桌餐饮店。

参考资料:中国民商法律网-食品安全网

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