正月十五闹元宵 元宵节是什么意思

梦斯绮 41 0

我们大家都知道,我国的传统节日是非常多的,同时也包括有元宵节,很多人也都知道元宵节在正月十五,那么我们便了解一下正月十五闹元宵?元宵节是什么意思?

正月十五闹元宵

今天是正月十五元宵节。元宵节的主角食物是元宵或汤圆,包含着团圆、美满的美好寓意。元宵和汤圆虽美味,但食之有道。重庆医科大学附属第二医院临床营养科营养师陈宇诗教您食用元宵和汤圆的“正确姿势”,吃出开心,吃出健康。陈宇诗介绍,无论是北方的元宵还是南方的汤圆,外皮都是用糯米粉做的。糯米含有较多的支链淀粉,黏性高,不好消化,在胃里停留的时间较长。元宵和汤圆的馅种类多样,常见的芝麻、花生、果仁等都是高脂肪的食材,除此之外,为提高香甜程度还会加入猪油和糖。所以,别看元宵或汤圆个头不大,但热量不容小觑。以常见的芝麻元宵为例,大约8个元宵相当于1碗白米饭的热量。

正月十五闹元宵 元宵节是什么意思

元宵节是什么意思

元宵节含义:元宵本身是一种“圆”、“团圆”的意思,大家过去说团团圆圆吃汤圆,实际上是一种好的兆头、一种祝福。年初一是春节,元宵节正月十五,新年基本上告一个段落了,就是有一个尾巴,所以头和尾都是很重要的。春节从除夕关门守岁开始,到元宵节,是一个人们不断扩大活动范围、人际关系不断得到扩大的过程。初一给家长拜年,初二回娘家拜年。以后逐步扩大拜年范围到一般亲戚朋友。在这个时段,人们的活动范围局限在熟人之间。古代元宵节由于开禁,人流如织,男女相遇,易于产生爱情。千百年来,在元宵节上演的两情相悦的爱情故事,举不胜举。正月十五有很多信仰活动,祈求神灵保佑。元宵节也是求子的佳节良辰。

正月十五闹元宵 元宵节是什么意思

元宵节要吃什么

在我国南方地区,不只是元宵节,哪怕大年三十、春节,汤圆也是必吃美食。传统的汤圆以馥香软糯的糯米面为皮,包入花生、黑芝麻等甜蜜馅料,软糯清甜、馥香怡人,是南方地区最著名的地方特色小吃之一。汤圆与元宵可不只是南北方的地域差异,还有个头、制作方法等很多区别。汤圆一般是用糯米皮包入馅料,然后在手心里团啊团;元宵则是先形成方形固态馅料,然后在糯米粉里面滚啊滚。也可以这样理解,南方包汤圆,北方滚元宵。一般汤圆个头较大,而元宵则个头较小。在过去,我国北方地区元宵节吃什么传统美食呢?当然不是汤圆了,“好吃莫过饺子”,在北方人眼中什么也抵不过一顿饺子,过元宵节亦是如此。

正月十五闹元宵 元宵节是什么意思

元宵节要和家人一起过吗

传统意义上来说,元宵节是要和家人一起过的,但是如果自己工作较忙,或者元宵节晚上要加班,或者身处异地,则没必要一定要强求一起过,可以打电话或者和家人视频,也可以传递元宵节的祝福。元宵节与春节、清明节、端午节、中秋节一样,是中国传统节日,事实上其文化内涵和社会价值远远胜于其他节日,有着非同寻常的意义。春节从除夕关门守岁开始,到元宵节,是一个人们不断扩大活动范围、人际关系不断得到扩大的过程。初一给家长拜年,初二回娘家拜年。

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